{Gourmets do X-Salada } spacer
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{segunda-feira, novembro 25, 2002}

 

[HOOTERS / Rua José Guerra, 111 - Chácara Sto. Antônio]
Não é um x-salada na sua concepção clássica e formal, mas é um lanche com todos os ingredientes que o caracteriza e qualifica. Trata-se do "Hooters Burger", um hambúrguer de carne 100% bovina, com acompanhamentos opcionais de cebola, pimentão, queijo, bacon, picles e salada. Vem tudo separado no prato, em porções generosas. Montados no pão, fica impossível a mordida vertical completa, para um ser humano médio. Vale apelar para os talheres. É um xissa pesado, rico em lipídios, mas ainda assim saboroso como um todo, em se tratando de um fast food. Convém acertar o tempero à mesa. Esta é a primeira filial brasileira da bem-sucedida rede americana, que oferece em seu cardápio opções bastante variadas, como asas de frango, frutos do mar, sanduíches e saladas. O grande diferencial da casa, porém, está na qualidade do atendimento, executado por jovens e amistosas garçonetes, as "Garotas Hooters". Fomos atendidos pela bela e carismática Mary (foto), que defendeu com eficiência as pretensões da casa. O "Hooters Burger" custa 14 reais. A Coca-Cola, com refil à vontade, custa 3,5 reais.

posted by Fábio Yamaji 7:53 PM

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