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quinta-feira, março 13, 2003
 [Ritz/Rua Jerônimo da Veiga quase na esq. com Rua Manoel Guedes - Itaim Bibi]
Caro! Inicialmente, o Gourmets do X-Salada se recusou terminantemente a entrar nesta lanchonete ao saber que o "Nobre Lanche" custava R$ 19,80. Quase um ano depois, fomos convidados para visitá-lo, participando de uma reportagem que fizemos com Jornal da Tarde. Sem ter que arcar com as despesas, aceitamos o convite. Não podemos dizer que o Ritz tem um Xissa de verdade, uma vez que a salada vem fora do lanche, e nesta, encontram-se corpos estranhos como rúcula, repolho roxo, cebola e picles. Se montarmos as folhas de alface americano e os tomates cerejas (uma interesante inovação) dentro do sanduíche, poderemos comer uma requintada versão da iguaria. Um dos principais problemas para a avaliação, é que a montagem fica a cargo do lanchista, e isso impede uma comparação mais abalizada com estabelecimentos concorrentes. Como ponto forte (fortíssimo) temos a carne do hamburguer que é muito bem feita, embora pudesse vir em uma quantidade um pouco menor (só um pouco). O atendimento merece destaque especialíssimo. O cuidado é tão grande que é uma das únicas lanchonetes que se preocupam e oferecem opções em relação ao ponto de fritura da carne. Katchup e mostarda Heinz, além de ótimos guardanapos, complementam o bom serviço da casa. Um Xissa pra quem quer gastar muito! Preço: R$ 19,80
posted by Ricardo Laganaro ... 4:20 AM
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