quinta-feira, julho 21, 2005

 

[Magenta Bar & Burger - R. Delfina, 196 - Vila Madalena]

Macio ! O Magenta Bar & Burger é mais um dos estabelecimentos que comprovam a nova imagem do lanche na cidade de São Paulo. O Movimento Lanchista ganha mais força, toda vez que uma casa como esta é aberta.
Com uma decoração agradável e uma mesa de bilhar com o feltro branco (algo inédito no nosso universo de análise), esta lanchonete serve uma ótima espécime do nosso querido sanduíche.
O Xissa local tem na harmonia seu ponto mais forte. Com pão-base e pão-topo muitos macios, um delicioso hamburguer de 100g grelhado no char - broiler (algo que salta à língua, já na primeira mordida), um tanto honesto de queijo prato derretido, molho de tomate bem produzido (mais um influenciado pelo grande mestre Seu Oswaldo), alface lisa (confesso que perdi um pouco do dom de reconhecer a hidroponicidade desta verde folha. Ando lutando muito contra isso, e conto com a compreensão de todos), e uma camada de maionese do tipo médio-volante (joga pelo time e não para aparecer sozinha), temos mais um X-Salada digno de ser chamado como tal, na cidade de São Paulo.
Vale ressaltar que com o alto preço cobrado pelas boas casas do ramo, o custo no Magenta, não é dos mais altos. Pode conferir!

Um X-Salada camarada.

Preço: R$ 8,90

posted by Ricardo Laganaro ... 4:48 PM